Veloci e buonissimi, io li propongo a colazione alla mia bimba perché nutrienti e sani.
La ricetta é leggermente modificata ed ispirata da quella originale di Anima in Cucina.
Ingredienti:
8 cucchiai farina farro integrale
2 cucchiai semi di papavero
6 cucchiai sciroppo d'acero
1 cucchiaio abbondante olio di cocco
1 succo di mandarino
Procedimento:
Formare una frolla con tutti gli ingredienti e formare con l'ausilio di formine i nostri biscotti; cuocere su placca da forno a 180 gradi per 15 minuti.
In un contenitore di latta o vetro si conservano per diversi giorni.
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